Sugo Pronto Pic-Pac di Pomodoro Siccagno
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Sugo Pronto Pic-Pac di Pomodoro Siccagno

8,00 €
Tasse incluse

Il Sugo Pronto Pic Pac di Pomodoro siccagno è una tipica ricetta Palermitana. Il pic-pac o “picchi-pacchi” è un condimento semplice a base di polpa di pomodoro, olio, aglio, cipolla e basilico fresco. L’ingrediente principale è il pomodoro che in questa versione è rigorosamente “siccagno” e coltivato nella nostra azienda agricola  sita nel cuore della Sicilia. Grazie alla natura particolare di questi terreni e alle condizioni microclimatiche dell’entroterra siciliano è possibile la coltivazione di questo prodotto di eccellenza. Provate questo meraviglioso e profumatissimo condimento per insaporire i vostri piatti: che siano minestre, carni, pesce o per preparare un piatto di pasta solo con questo sugo, che è già pronto da gustare e fatto con amore per voi da “Le Bontà di Villa Dafne"

Quantità

Il pomodoro siccagno una volta raccolto, rigorosamente a mano, viene portato nel laboratorio di trasformazione per essere lavorato subito fresco. Qui viene pulito, selezionato, tagliato e cotto con cipolla, aglio olio extravergine di oliva e basilico. Poi messo in vaso di vetro e subito pastorizzato, affinchè possa preservare nel tempo tutte le qualità organolettiche e nutrizionali come di un pomodoro appena raccolto.

Il Sugo Pronto Pic Pac di Pomodoro siccagno è naturalmente senza glutine e senza lattosio. E’ un prodotto adatto anche per diete vegetariane e vegane. Senza coloranti, né conservanti. Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero a +4 °C e consumare entro 3-4  giorni dall’apertura della confezione

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Scheda tecnica

Confezionamento
Barattolo di vetro
Ingredienti
pomodoro siccagno (95%), olio extravergine di oliva, cipolla, basilico, aglio, sale, pepe
Conservazione
Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero a +4 °C e consumare entro 3-4 giorni dall’apertura della confezione.
Origine
Sicilia
Caratteristiche
Vegano
Caratteristiche
Vegetariano
Caratteristiche
Con pochi grassi
Caratteristiche
Senza glutine
Caratteristiche
Senza lattosio
Peso
Vasetto da 390 gr

Riferimenti Specifici

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